Spor

[SPOR][bsummary]

Teknoloji

[teknoloji][bigposts]

Eğlence

[EĞLENCE][twocolumns]

FINDIKLI ISLAK KEK


Merhaba, yine son derece lezzetli bir tarif ile karşınızdayız. Her zamanki gibi malzemelerimizden başlayarak adım adım bu tarifi nasıl hayata geçireceğinizi anlatacağız. Haydi başlayalım.





MALZEMELER





Kek için:





  • 3 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1 su bardağı toz seker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 4 yemek kaşığı kırılmış fındık
  • 1 su bardağı un




Sosu için:





  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao




Malzemelerimizi hazır ettiysek sıra yapılışına geldi demektir.





MALZEMELERİMİZ HAZIR, PEKİ NASIL YAPIYORUZ?





Kek için:





Yumurta ve şekeri köpük köpük oluncaya kadar çırpalım. Daha sonra sıvı yağ ve süt ekleyerek bir tur daha çırpalım. Ardından un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip biraz daha çırpalım. En son ise fındığı elde ettiğimiz karışıma ekleyip 2-3 tur daha karıştıralım ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 45 dakika pişirelim.





Sosu için:





Süt, seker, sıvı yağ ve kakaoyu uygun bir kaba alıp kaynattıktan sonra ocağın altını kapatıp ılık duruma gelmiş olan kekin üzerine eşit şekilde dökelim sosumuzu. Kek sosu içine çekince üzerini istediğimiz gibi süsleyebiliriz.





Yapılışını da adım adım incelediğimize göre yazımızın sonuna geldik demektir. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun, hala denememiş olanlara da denemelerini şiddetle tavsiye ediyoruz. Tekrardan afiyet olsun.





via GIPHY





SEMA DAŞDEMİR


Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme