Spor

[SPOR][bsummary]

Teknoloji

[teknoloji][bigposts]

Eğlence

[EĞLENCE][twocolumns]

FIRINDA KÖFTE PATATES


Merhaba, yine son derece lezzetli bir tarif ile karşınızdayız. Her zamanki gibi malzemelerimizden başlayarak adım adım bu tarifi nasıl hayata geçireceğinizi anlatacağız. Haydi başlayalım.





MALZEMELER





  • 500 gram kıyma
  • 1 yumurta
  • Yarım su bardağı bayat ekmek için
  • 1 adet soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kimyon
  • Pul biber
  • 4 adet orta boy patates




Malzemelerimizi hazır ettiysek sıra yapılışına geldi demektir.





MALZEMELERİMİZ HAZIR, PEKİ NASIL YAPIYORUZ?





Kıymayı uygun bir kaba alalım. Soğanı rendeleyip, ekmek içini ve baharatları atalım sonra da yoğurup şekil verelim. Sonra patatesi soyalım. 1 parmak kalınlığında keselim isterseniz içine patlıcan ve biber de ekleyebilirsiniz. Patatesi kızartalım ve fırın kabına yerleştirelim. Köfteleri az yağda hafif çevirelim. Patateslerin üzerine yerleştirelim. Domateslerin her birini dörde kesip dizelim. 1 çay bardak su ile 1 yemek kaşığı domates salçasını ezelim ve yemeğimizin üstüne dökelim. Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar pişirelim.





Yapılışını da adım adım incelediğimize göre yazımızın sonuna geldik demektir. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun, hala denememiş olanlara da denemelerini şiddetle tavsiye ediyoruz. Tekrardan afiyet olsun.





via GIPHY





SEMA DAŞDEMİR


Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme