Spor

[SPOR][bsummary]

Teknoloji

[teknoloji][bigposts]

Eğlence

[EĞLENCE][twocolumns]

GÜVEÇTE KREMALI KAŞARLI TAVUK


Merhaba, yine son derece lezzetli bir tarif ile karşınızdayız. Her zamanki gibi malzemelerimizden başlayarak adım adım bu tarifi nasıl hayata geçireceğinizi anlatacağız. Haydi başlayalım.









MALZEMELER




  • 750 gram tavuk kuşbaşı doğranmış ya da göğüs
  • 2 adet kırmızı biber
  • 2 adet yeşil sivri biber
  • 1 adet domates
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • Yarım yemek kaşığı domates salçası
  • 1 adet soğan
  • 6 diş sarımsak
  • Sıvı yağ
  • Tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik




Üzeri için:





  • 1 kutu krema
  • Kaşar




Malzemelerimizi hazır ettiysek sıra yapılışına geldi demektir.





MALZEMELERİMİZ HAZIR, PEKİ NASIL YAPIYORUZ?




Uygun bir tavaya sıvı yağı koyuyoruz ve tavukları ekleyip soteliyoruz. Diğer taraftan küp küp doğradığımız biberler ve soğanı başka bir tavaya yağ ekleyerek soteliyoruz. Daha sonra sotelediğimiz tavuğun üstüne biber ve soğan karışımını ekliyoruz. Küp küp doğradığımız domatesi ekleyip domatesler eriyinceye kadar soteliyoruz. Yarım yemek kaşığı domates salçasını ve 1 yemek kaşığı biber salçasını ekliyoruz tuzu ve baharatları ekleyip 1-2 dakika soteleyip ocağın altını kapatalım güveç kaplarımıza paylaştıralım. 1 kutu kremayı (200 gramlık) güveçlerimize paylaştıralım ve fırın tepsimize dizelim. Bir miktar su koyalım ve 180 derelik fırında 20 dakika pişirelim. Rendenmiş kaşarı güveçlerimizin üstüne serpelim. Kaşarlar eriyip kızarıncaya kadar tekrar fırında pişirelim. Yemeğimizi sıcak sıcak servis edelim.





Yapılışını da adım adım incelediğimize göre yazımızın sonuna geldik demektir. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun, hala denememiş olanlara da denemelerini şiddetle tavsiye ediyoruz. Tekrardan afiyet olsun.





via GIPHY





SEMA DAŞDEMİR


Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme