Spor

[SPOR][bsummary]

Teknoloji

[teknoloji][bigposts]

Eğlence

[EĞLENCE][twocolumns]

MANGAL TADINDA TAVADA TAVUK PİRZOLA


Merhaba, yine son derece lezzetli bir tarifle karşınızdayız. Her zamanki gibi malzemelerimizden başlayarak adım adım bu tarifi nasıl hayata geçireceğinizi anlatacağız. Haydi başlayalım.









MALZEMELER





  • 4 adet tavuk pirzola derisi alınmış
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 2 diş sarımsak
  • Tuz 1 yemek kaşığı zeytinyağ




Malzemelerimizi hazır ettiysek sıra yapılışına geldi demektir.





MALZEMELERİMİZ HAZIR, PEKİ NASIL YAPIYORUZ?





Tavukları derisini alıp iyice yıkadıktan sonra suyunu süzülmeye bırakalım. Uygun bir kaba yoğurt, salça, tuz, karabiber, kimyon, zeytinyağı ve sarımsağı rendeleyip karıştıralım. Tavuklarımızın üstüne çizikler atalım. Sosu iyice yedirelim 1 veya 2 saat buzdolabında bekletelim sosunu iyice emsin. Yapışmaz bir tavaya çok az yağ gezdirelim tavanın iyice ısınmış olması gerekir. Pirzolaları koyalım alt üst kızarana kadar pişirelim.





Yapılışını da adım adım incelediğimize göre yazımızın sonuna geldik demektir. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun, hala denememiş olanlara da denemelerini şiddetle tavsiye ediyoruz. Tekrardan afiyet olsun.





via GIPHY





SEMA DAŞDEMİR


Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme