Spor

[SPOR][bsummary]

Teknoloji

[teknoloji][bigposts]

Eğlence

[EĞLENCE][twocolumns]

SÜTLÜ POĞAÇA


Merhaba, yine son derece lezzetli bir tarif ile karşınızdayız. Her zamanki gibi malzemelerimizden başlayarak adım adım bu tarifi nasıl hayata geçireceğinizi anlatacağız. Haydi başlayalım.









MALZEMELER




  • 1 yemek kaşığı kuru maya
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 adet yumurta (Birinin sarısı üzeri için)
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 7.5 su bardağı un




İç harcı için:





  • Bir tutam maydanoz
  • Beyaz peynir




Malzemelerimizi hazır ettiysek sıra yapılışına geldi demektir.





MALZEMELERİMİZ HAZIR, PEKİ NASIL YAPIYORUZ?




Maya, şeker, tuz ve sütümüzü bir kaba alıp karıştıralım. Karışımı 10 dakika beklettikten sonra sıvı yağ, yumurta ve unu ilave edip yoğuralım. Elde ettiğimizi hamurun üzerini streç film ile kapatıp 1 saat mayalanmaya bırakalım. Mayalanan hamuru havasını alacak şekilde bir kaç defa karıştırdıktan sonra tepsimize yağlı kağıt koyup bezeleri elimizle açıyoruz. İç harcımızı koyduğumuz bezelere yuvarlak şekil verelim. Üzerine yumurta sarısını sürüp susam serpelim ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirelim. Kabardıkça kabaran puf poğaçalarımız yemeye hazır.





Yapılışını da adım adım incelediğimize göre yazımızın sonuna geldik demektir. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun, hala denememiş olanlara da denemelerini şiddetle tavsiye ediyoruz. Tekrardan afiyet olsun.





via GIPHY





SEMA DAŞDEMİR


Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme