Spor

[SPOR][bsummary]

Teknoloji

[teknoloji][bigposts]

Eğlence

[EĞLENCE][twocolumns]

SİMİT POĞAÇA


Merhaba, yine son derece lezzetli bir tarif ile karşınızdayız. Her zamanki gibi malzemelerimizden başlayarak adım adım bu tarifi nasıl hayata geçireceğinizi anlatacağız. Haydi başlayalım.





MALZEMELER




  • 125 gram teremyağ
  • Yarım su bardağından biraz az sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 3.5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu





İÇ HARCI İÇİN





  • Kaşar peyniri




DIŞI İÇİN





  • 3 yemek kaşığı pekmez
  • 2 yemek kaşığı su
  • Bolca Susam




Malzemelerimizi hazır ettiysek sıra yapılışına geldi demektir.





MALZEMELERİMİZ HAZIR, PEKİ NASIL YAPIYORUZ?




Teremyağı bir tavaya alalım ve çok kaynatmadan eritelim. Yoğurma kabına sıvı yağ erittğimiz tereyağı yoğurt, yumurta, tuz ve şekeri alalım karıştıralım. Yavaş yavaş unu ekleyelim ve kabartma tozunu ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
Hamurdan göz kararı parçalar alıp elimizde toparlayalım daha sonra hamuru elimizle yuvarlayarak üzerine bastırarak açalım üzerine de kaşar peyniri koyarak yuvarlayalım ve bu işlemi hamurumuz bitince kadar sürdürelim. Poğaçalarımızı önce pekmeze sonra susama batırarak tepsiye dizelim üzerilerine bıçakla çizik atalım. 180 derece fırında fansız alt üst olarak yaklaşık 20 dakika pişirelim ilk sıcağı çıkmış olan poğaçalarımızı servis edelim.





Yapılışını da adım adım incelediğimize göre yazımızın sonuna geldik demektir. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun, hala denememiş olanlara da denemelerini şiddetle tavsiye ediyoruz. Tekrardan afiyet olsun.





via GIPHY





SEMA DAŞDEMİR


Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme