Spor

[SPOR][bsummary]

Teknoloji

[teknoloji][bigposts]

Eğlence

[EĞLENCE][twocolumns]

TEREYAĞSIZ PASTANE KURABİYESİ


Merhaba, yine son derece lezzetli bir tarif ile karşınızdayız. Her zamanki gibi malzemelerimizden başlayarak adım adım bu tarifi nasıl hayata geçireceğinizi anlatacağız. Haydi başlayalım.




MALZEMELER



  • 3 adet yumurta

  • 1 su bardağı pudra şekeri

  • 1 su bardağı sıvı yağ

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • 3.5 su bardağı un


Üzeri için:



  • 100 gram benmari usulü eritilmiş bitter çikolata

  • Hindistan cevizi

  • Fındık

  • Ceviz


Malzemelerimizi hazır ettiysek sıra yapılışına geldi demektir.


MALZEMELERİMİZ HAZIR, PEKİ NASIL YAPIYORUZ?

3 adet yumurtayı ve 1 paket pudra şekerini uygun bir kaba alıp çırpalım. Daha sonra sıvı yağ ekleyip birkaç tur daha çırpalım. Elemiş olduğumuz kabartma tozu, vanilya ve 3.5 su bardağı unu ekleyelim. Yoğurmuş olduğumuz kurabiye hamurunu ceviz büyüklüğünde parçalara ayıralım. Elimizle tezgah üzerinde rulo yapıp iki ucunu birleştirip fırın kağıdı serilmiş tepsimize yerleştirelim. Önceden ısıtılmış 150 derece fırında yerleştirip 10 dakika 150 derece fırında pişirelim. 10 dakika olunca 130 dereceye çevirelim. Kurabiyelerimizin çok kızarmayıp beyaz kalması gerekmekte. Pişen kurabiyelerimizi soğumaya bırakalım. Diğer taraftan bitter çikolatamızı benmari usulü eritelim. Fındık ve cevizi robottan geçirelim. Soğuyan kurabiyelerimizi önce benmari usulü erittiğimiz çikolatamıza bandıralım. Daha sonra uç kısımlarını hindistan cevizine batıralım. Yarısını hindistan cevizi yarısını çikolataya bandırarak yapabiliriz.


Yapılışını da adım adım incelediğimize göre yazımızın sonuna geldik demektir. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun, hala denememiş olanlara da denemelerini şiddetle tavsiye ediyoruz. Tekrardan afiyet olsun.




via GIPHY





SEMA DAŞDEMİR


Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme