Spor

[SPOR][bsummary]

Teknoloji

[teknoloji][bigposts]

Eğlence

[EĞLENCE][twocolumns]

HAŞHAŞLI KEK





MALZEMELER:

Merhaba, yine son derece lezzetli bir tarif ile karşınızdayız. Her zamanki gibi malzemelerimizden başlayarak adım adım bu tarifi nasıl hayata geçireceğinizi anlatacağız. Haydi başlayalım.

- 3 yumurta 
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 2 su bardağı tepeleme un
- 1 çay bardağı Haşhaş
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya

Malzemelerimizi hazır ettiysek sıra yapılışına geldi demektir.

MALZEMELERİMİZ HAZIR, PEKİ NASIL YAPIYORUZ?

Uygun bir kapta 3 adet yumurta, 1 su bardağı toz şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz. Ardından süt ve sıvı yağ ekleyip tekrar çırpıyoruz. Vanilin, kabartma tozu ve unu elekten geçiriyoruz. Yavaş yavaş ilave edip tahta kaşık ile dıştan içe doğru karıştırıyoruz. 1 çay bardağı mavi haşhaş ekleyip tekrar karıştırıyoruz. Yağlamış olduğumuz uygun bir fırın kabına harcımızı döküyoruz tezgaha 3-4 defa vurarak havasını alıyoruz. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında aşağı yukarı 45 dakika pişiriyoruz. Yarım saat boyunca açmıyoruz. Kekimiz sönmesin diye pişmiş olan kekimizi fırına kapatıp 5 dakika fırında durdurup çıkartıyoruz. Soğuyunca dilimleyip servis yapıyoruz.

Yapılışını da adım adım incelediğimize göre yazımızın sonuna geldik demektir. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun, hala denememiş olanlara da denemelerini şiddetle tavsiye ediyoruz. Tekrardan afiyet olsun.




via GIPHY


SEMA DAŞDEMİR

Hiç yorum yok:

Yorum Gönderme